中華一番！の各話情報 (52エピソード)
| # | サブタイトル 初回放送日時 (放送局) |
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| 1 |
天才料理少年マオ
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| 2 |
幻の麻婆豆腐対決
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| 3 |
めざせ！特級厨師
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| 4 |
非情！陽泉酒家の掟!!
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| 5 |
伝統を打ち破れ！打倒・陽泉酒家
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| 6 |
火炎料理人 餃子兄弟
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| 7 |
卑劣な罠！追いつめられたマオ
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| 8 |
対決！ドラゴン餃子!!
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| 9 |
夢への挑戦！特級厨師試験
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| 10 |
究極の技！国士無双の麺
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| 11 |
最終決戦！伝説の闘味場
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| 12 |
宿命の天才 美少年料理人フェイ
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| 13 |
完成ナマズ麺！運命の判定
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| 14 |
勝者の証 栄光の紋章(エンブレム)
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| 15 |
天才料理少年!?シロウ？
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| 16 |
超ボイン！美人に注意甘い罠
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| 17 |
甦れ！幻のおこげ料理
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| 18 |
赤の恐怖 幽霊屋敷の秘密
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| 19 |
愛の架け橋 銀河(ギャラクシー)麺
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| 20 |
不幸をよぶ黒い鶏
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| 21 |
大陸一の男 陽泉酒家への挑戦
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| 22 |
撃墜王！標的にされたマオ！
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| 23 |
輝け！大宇宙(ビッグバン)焼売
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| 24 |
謎の招待状 仮面料理人の罠！
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| 25 |
引継がれた魂(スピリッツ) 異人館の血戦!!
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| 26 |
最強の切り札！あざ笑う悪魔(ジョーカー)
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| 27 |
壮絶！復讐の最終楽章(グランドフィナーレ)！
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| 28 |
友情の野外(アウトドア)料理
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| 29 |
裏からの刺客(ヒットマン) 冷血の天才レオン
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| 30 |
魔性の切れ味！妖刀七星刀！
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| 31 |
四大中華を閉じ込めろ！真鯛大陸封
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| 32 |
氷と炎！激突!!料理人魂
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| 33 |
伝説の厨具！永霊刀の秘密!!
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| 34 |
魔都上海！裏からの宣戦布告!!
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| 35 |
水上大闘味場！鉄腕スープの魔力
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| 36 |
サンチェ特製！冷製煮こごりスープ
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| 37 |
面点王(キング)ラコン 千六百年の鎮魂饅頭
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| 38 |
スーパー点心大激突！究極の裁定!!
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| 39 |
もうひとつの七星刀！謎の美女シャン
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| 40 |
目覚めよレオン！料理人の宿命
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| 41 |
邪剣を砕け！魂の七星刀!!
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| 42 |
復讐鬼ショウアン！因縁の結末
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| 43 |
マオの実力！大魔術熊猫(マジカルパンダ)豆腐
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| 44 |
衝撃の判定！仙女の手のひら
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| 45 |
長江炎上！ショウアン大海に死す
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| 46 |
シェルを救え！麺のあらし!!
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| 47 |
魔神降臨!?奇跡の魔聖銅器
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| 48 |
天かける星！特製彗星(コメット)炒飯
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| 49 |
闇の迷宮！心をつなぐ一杯の粥
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| 50 |
帝都北京！牙をむく裏料理界
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| 51 |
天才フェイの秘策！ネオ満漢全席
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| 52 |
大逆転！栄光の勇厨士たち
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